2009年05月17日

あさりの酒蒸し

アサリの酒蒸し
アサリの酒蒸し
オリーブオイルにニンニクを入れて香りを出したら、アサリを投入、油が回ったら酒を入れてふたをします。貝の口がいたら醤油をサッといれてできあがり。
この前頂いた沖縄土産の「ぶたりめ」もつまみにおいしく頂きました。
posted by u_160 at 01:46 | Comment(0) | TrackBack(0) | ご飯
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